GW中、お店を閉める居酒屋。いつか全部こうなる。

2694Gテイストを200株持ってます。

焼肉や回転ずしなどの飲食店の銘柄です。優待もちょっとあります。

ここの展開する居酒屋が近所にあるのですが、このGW期間中、お店を閉めています。

GWこそ外食産業は稼ぎどきだという思い込みがあるので、「連休します」という張り紙を見たときはびっくりしました。

そのお店はとりわけ人気があって日夜繁盛しているお店なのでなおさらです。

でもちょっと考えてみて、これはとてもいいことだと思い直しました。

「休む」って大事です。

普通はなかなか休めません。

休む勇気のない人や経営者はたくさんいると思います。

昔、アイスランドなどの北欧に旅行したことがあるのですが、夕方以降、お店はことごとく閉まっていました。

土日もほぼ閉店していた気がします。

でも、夫はその国のありさまを見て「日本もいつかはこうなるんじゃないかな」とつぶやいていました。

そうそう。別にいいんですよね。別にたいして困らない。

あの居酒屋は、この連休に店員さんがしっかりリフレッシュしてくるんだと思います。それで、GWが明けたらまた元気な接客とおいしい料理を提供して、繁盛するんだろうという気がします。

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↑いつも参考にさせてもらっています。

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